Skip to main content

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırlarını keşfedin; güne tatlı bir başlangıç yapın, kahvaltı sofralarınızı şenlendirin. Doğru püf noktaları ile hazırlayacağınız pankek tarifi sayesinde dışı hafif kızarmış içi puf puf yumuşacık pankekler yapabilirsiniz. Hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olan bu tarif, basit malzemeler ve birkaç püf noktasına sahip. İster reçelle ister çikolata sosuyla servis edin, ev yapımı pankek her zaman sofranıza keyif katar. Şimdi gelin, nefis pankekler için adım adım tarife birlikte bakalım!

Kolay Pankek Tarifi İle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Evde Yapabileceğiniz En Kolay ve Pratik Pankek Tarifi

Kahvaltılarda veya hafta sonu brunch’larında hızlıca hazırlayabileceğiniz kolay pankek tarifi, az malzemeyle harika sonuçlar elde etmenizi sağlar. İşte adım adım yumuşacık pankek tarifi:

Kolay Pankek Tarifi Malzemeler

Kolay Pankek Tarifi Malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı veya sıvı yağ
Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapılışı

Yapılışı:

  • Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
  • Süt, yumurta ve erimiş tereyağını ayrı bir kapta çırpın.
  • Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve topak kalmayacak şekilde hafifçe karıştırın.
  • Bir tavayı orta ısıda ısıtın ve hafifçe yağlayın.
  • Hamurdan bir kepçe dökün ve yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar pişirin.
  • Spatula ile dikkatlice çevirin ve diğer tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.
  • Servis ederken taze meyve, bal veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Evde bulunan birkaç basit malzemeyle pankek yapmak oldukça kolay. İster misafirleriniz için hazırlayacağınız zengin sofralarda isterseniz de hızlı ve pratik kahvaltılarda pankek tarifine yer verebilirsiniz.

Kahvaltılara Renk Katacak Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapma Yöntemleri

Kahvaltılara Renk Katacak Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapma Yöntemleri

Kahvaltılara Renk Katacak Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapma Yöntemleri

Kahvaltıları renklendirmek ve sofralara neşe katmak için pofuduk pankek tarifi harika bir seçenek. Pankekleri yumuşacık ve kabarık yapmak için birkaç püf noktasını bilmeniz yeterli. İşte o püf noktaları:

 

  • Kuru ve sıvı malzemeleri ayrı ayrı kaplarda hazırlayın. Böylece karışımınız daha homojen olur.
  • Sıvı karışımı, kuru malzemelerin üzerine eklerken fazla karıştırmamaya dikkat edin. Bu, pankeklerin pofuduk olmasını sağlar.
  • Pankekleri pişirirken orta ısıda bir tava kullanın ve çok yağlı olmamasına özen gö
  • Hamuru tavaya döktükten sonra yüzeyinde kabarcıkları oluşana kadar bekleyin. Ardından spatula ile dikkatlice çevirin.

 

Bu püf noktalarına dikkat ederek kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak yumuşacık pankekler pişirebilirsiniz. Hem göze hem de damağa hitap edecek kabarmış pankekler ile sevdiklerinize güzel sunumlar yapabilirsiniz.

Şekersiz ve Sağlıklı Pankek Tarifi ile Güne Hafif Başlayın

Şekersiz ve Sağlıklı Pankek

Şekersiz ve Sağlıklı Pankek Tarifi ile Güne Hafif Başlayın

Günün en güzel öğünlerinden biri olan kahvaltıda, yediklerimizin lezzeti kadar sağlıklı olması da önemli. Özellikle gün boyu şişkin hissetmemek ve sağlığınızı korumak için şekersiz tarifleri tercih etmenizde fayda var. Güne hafif ve sağlıklı bir kahvaltıyla başlamak istiyorsanız, en iyi pankek tarifi seçeneklerinden biri şekersiz pankektir. Hem besleyici hem de kabarık olması için doğru malzemeleri ve teknikleri kullanmanız önemlidir.

Bu tarifte tam buğday unu, yulaf unu veya badem unu gibi sağlıklı alternatifler tercih edebilirsiniz. Pankek karışımının içinde şeker kullanmak yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak pankeklerinizin tatlı ve daha sağlıklı olmasını sağlayabilirsiniz. Kabartma tozu ve bir tutam tuz kullanmak da pankeklere pofudukluk ve lezzet katar. Süt veya bitkisel süt, yumurta ve biraz sıvı yağ ile kabarık pankek tarifi için karışımı hazırlayabilirsiniz. Bu tarif sayesinde kahvaltılarınızı daha hafif hale getirmek için pankek lezzetinden mahrum kalmanıza gerek yok.

Sütsüz Yumurtasız Vegan Pankek Tarifi

Sütsüz Yumurtasız Vegan Pankek Tarifi

Sütsüz Yumurtasız Vegan Pankek Tarifi

Hayvansal gıda tüketmeden de yumuşacık ve nefis pankekler yapmak mümkün. Özellikle vegan beslenmeyi tercih edenler veya süt ve yumurtaya alerjisi olanlar için bu tarif, harika bir alternatif. Üstelik bu pankek tarifi kolay, pratik ve sadece birkaç malzemeyle hazırlanabiliyor. Kahvaltıda ya da tatlı krizinde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz vegan pankek için malzemeler bunlar:

Vegan Pankek Malzemeleri

Vegan Pankek malzemeleri

Malzemeler

  • 1 su bardağı un (Tam buğday, yulaf veya beyaz un kullanabilirsiniz.)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker veya agave şurubu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı bitkisel süt (Yulaf, badem veya soya sütü)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Yapılışı:

  • Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu bir kabın içine alıp güzelce harmanlayın.
  • Sırasıyla bitkisel sütü, sıvı yağı ve vanilini ekleyip topak kalmayana kadar karıştırın.
  • Yapışmaz bir tava seçip hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın.
  • Bir kepçe döktüğünüz hamurun yüzeyinde baloncuklar oluşana kadar pişirin ve arkasını çevirin.

 

Bu tarifin içinde yumurta olmadığı için bağlayıcılık konusunda endişe duyabilirsiniz. Ancak malzemeleri iyice çırparsanız, ideal kıvamı elde edebilirsiniz. Ayrıca lezzet anlamında da tatmin edici sonuçlar alabilirsiniz.

Çikolatalı, Muzlu ve Meyveli Pankek Çeşitleri ile Farklı Tatlar Deneyin

Kahvaltılarda klasik pankeklerden sıkıldıysanız, farklı lezzetler denemek sizin için hem eğlenceli hem de iştah açıcıdır. En lezzetli pankek tarifi için yaratıcı seçeneklere yönelebilirsiniz. Pankek hamurunuzu temel tarifle hazırladıktan sonra içine veya üzerine ekleyeceğiniz malzemelerle her defasında farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Çikolatalı pankek, hem çocukların hem de büyüklerin severek yediği bir lezzettir. Hamurun içine bir avuç damla çikolata ekleyebilir veya piştikten sonra çikolata sosu ile servis edebilirsiniz. Çikolatanın hafif erimesi pankeklere ayrı bir lezzet katar.

Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, muzlu pankek yapabilirsiniz. Hamurun içine ince dilimlenmiş muzları ekleyebilir veya piştikten sonra üzerine dilimleyebilirsiniz. Muz, pankeklere doğal bir lezzet katar, ekstra nem sağlar ve ferah bir tat verir.

Çilek, yaban mersini, böğürtlen gibi taze meyveleri hamurun içine eklemek veya servis sırasında üzerine dilimlemek hem farklı hem de sağlıklı bir sunum hazırlamanızı sağlar. Damak tadınıza ve evinizdeki malzemelere göre pankeklerinizi farklı tatlar ile zenginleştirebilirsiniz. Dilerseniz kahvaltı sonrası nefis mozaik pasta tarifi ile tatlı keyfinizi daha da uzun sürdürebilirsiniz.

Kahvaltı Sofralarını Şenlendiren Pankek Sunum Önerileri ve Servis İpuçları

Lezzetli bir tam ölçülü pankek tarifi hazırladıktan sonra sunum ve servis ile kahvaltı sofralarınızı daha şık ve eğlenceli hale getirebilirsiniz. Sunum ve serviste uygulayabileceğiniz ipuçlarına göz atmak isterseniz:

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Pankekleri üst üste koyarak katmanlı bir kule yapın. Her katın arasına bal, yoğurt, fındık ezmesi veya taze meyve ekleyin. Bu sayede görsel olarak etkileyici ve lezzet açısından zengin bir sunum elde edebilirsiniz.

Hamuru küçük kepçelerle alıp tavaya dökün ve mini pankekler yapın. Tabaklara farklı boyutlarda pankekler koyarak pratik ve sevimli bir sunum yapabilirsiniz.

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Kolay Pankek Tarifiyle Puf Puf Yumuşacık Pankek Yapmanın Sırları

Kivi, muz, yaban mersini, çilek gibi meyvelerle pankekleri süsleyerek renkli bir sunum yapabilirsiniz. Bu sayede hem görselliği artırabilir hem de doğal bir lezzet elde edebilirsiniz.

Çikolata sosu, akçaağaç şurubu veya balı küçük kaplarda sunun. Böylece misafirleriniz kendi pankeklerini damak tatlarına uygun olarak diledikleri gibi hazırlayabilirler.

Yıldız, kalp gibi özel şekillere sahip kalıplar kullanarak hamurunuzu pişirebilirsiniz. Bu pankekler özellikle çocukların kahvaltısını eğlenceli hale getirir.

Piştikten sonra üzerine ceviz, fındık veya badem parçaları serpiştirin. Bu sayede pankeklerin görselliğini ve lezzetini artırabilirsiniz.

Pankeklerinizi servis ederken yanına günün keyfini artıracak rahatlatıcı sıcak içecek tarifleri eklemeyi de unutmayın!